Πρόβατα Τσαλαφούτας

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Πρόβατα Τσαλαφούτας

Η Φυλή

cinema-27026

Η καταγωγή των φυλών προβάτων Fresian (Γερμανικά Πρόβατα) είναι η περιοχή του Friesland της Γερμανίας.
Αυτή η φυλή (Fresian) είναι χωρίς κέρατα και στα δύο φύλα, με άσπρο μαλλί και άσπρα πρόσωπα, αυτιά, και πόδια χωρίς μαλλί. Το πιο διακριτικό φυσικό χαρακτηριστικό τους είναι η "rat – ουρά" (ουρά ποντικού) λεπτή και χωρίς μαλλί.
Είναι μεγαλόσομη, πρώιμη και πολύ γόνιμη γαλακτοπαραγωγός φυλή. Το ύψος ακωμίου και το βάρος των θηλυκών ανέρχονται σε 75-80 cm και 70-85 χλγ. αντίστοιχα. Το ύψος των αρσενικών είναι από 85 – 90 cm και το βάρος 80 – 120 χλγ.
Ο μαστό είνα πολύ ανεπτυγμένος. Έχει αρμονική διάπλαση και συνδέεται ισχυρά προς τα κοιλιακά τοιχώματα. Γεμίζει το πίσω μεσόσκελο το οποίο είναι μεγάλο, αλλά άδειο από μυικές μάζες.
Το μέγεθος του νεογνού αναφέρεται ως μέσος όρος 2.25 αρνιών με απόδοση γάλακτος 500-700 kg ανά γαλουχία, η ηψυλότερη μέση απόδοση γάλακτος που καταγράφηκε για οποιαδήποτε φυλή γάλακτος. Έχουν αναφερθεί ζώα τα οποία φτάνουν τα 965kg γάλακτος ανά γαλακτική περίοδο.
Η παραγωγή μαλλιού είναι περίπου 4.5 kg ανά προβατίνα με καθαρή απόδοση μαλλιού 65% και λεπτότητα 50/56s//48/50s (Γερμανικό Υπουργείο Γεωργίας). Τα αρνιά έχουν μεγάλη αυξητική ικανότητα και παίρνουν μέχρι 332 γρ. βάρους ανά ημέρα.
To Fresian θεωρείται να είναι το πρόβατο με την υψηλότερη παραγωγή γαλακτοκομικών στον κόσμο. Είναι πολύ εξειδικευμένα ζώα και αποδίσουν ελάχιστα κάτω σε εκτεταμένα και μεγάλα κοπάδια (Είναι η μικρή αγελάδα της Γερμανίας : Κατσιαούνης).
Ίσως δεν είναι απλή σύμπτωση ότι η περιοχή Friesland είναι επίσης η περιοχή καταγωγής της φυλής προβάτων Friesian, συμπεριλαμβανομένης του Holstein, η οποία έχει την υψηλότερη απόδοση γάλακτος από κάθε φυλή ζώων.
Τα βοοειδή Friesian και τα πρόβατα East Friesian είναι όμοια σε άλλους σημαντικούς τομείς. Και οι δύο έχουν παράγει εξαιρετικές διασταυρωμένες φυλές με προσαρμοσμένες τοπικές φυλές.
Τα προϊόντα διαστάυρωσης της Φρισλανδικής φυλής με εγχώριες φυλές (F1) είναι ζώα περισσότερο ανθεκτικά και παρουσιάζουν υψηλότερη γαλακτοπαραγωγή και γονιμότητα από τις εγχώριες φυλές.